Les viandes cuisinées
Vous faire partager les plaisirs d’une cuisine artisanale, être irréprochable sur la qualité et l’authenticité des matières premières.
Voilà nos engagements…
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Les Cuissons Douces d'Hadrien (poulet, pintade, canette...)
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Filet de poulet romarin citron
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Cuisse de poulet rôti à la provençale
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Cuisse de canette miel abricot
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Cuisse de canard confite
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Demi pigeonneau confit au romarin et ail en chemise
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Tranches de gigot d'agneau de 7h
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Les rôtis de volailles farcis : poulet, pintade et canette
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Les paupiettes et les melonettes : de veau et de poulet
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Les rôtis orloff : de dinde et d'agneau
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Les kebabs : de poulet et d'agneau
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